Menu

 

Město Chrastava
MěstoChrastava

Statek pod Výhledy

foto

Jak moc je složité podnikat jako farmář? Napoví další díl seriálu o chrastavských živnostnících.

Statek pod Výhledy je tu pro vás už 10 let. Rodinný statek, který obhospodařuje bramborová a obilná pole, louky, bylinkové a květinové zahrady, pastviny s ovcemi a ovocné sady v Horním Vítkově u Chrastavy.

„Jsme rodinná farma, všichni to děláme po práci, což je dlouhodobě neudržitelné. Někdo z nás si to bude muset vzít na plný úvazek. Zeleninu pěstujeme způsoby šetrnými k přírodě. Postupem času se stále zlepšujeme, lidé se k nám většinou vracejí, zjišťují, že máme kvalitní zeleninu i ovoce, že to chutná jinak než v obchodech. Najít náš můžete na různých trzích v okolí, například v Hrádku nad Nisou, Chotyni nebo ve Václavicích. Zhruba od září vždy začínáme s nedělními prodeji přímo na statku, kde si lidé nakoupí, co potřebují. Letos se nám osvědčil samosběr česneku a cibule, budeme s ním pokračovat i do budoucna,“ řekl farmář Miroslav Balcar ze Statku pod Výhledy.

Datum vložení: 12. 11. 2024 10:45
Datum poslední aktualizace: 12. 11. 2024 10:49
Autor: Romana Prošková

Média a aplikace

Kalendář

Po Út St Čt So Ne
27 1 2